さつまいもとは
さつまいもとは
まずはサツマイモを栽培する前にサツマイモについて簡単に! さつまいもは中米原産といわれています。分類的にはヒルガオ科サツマイモ属。サツマイモは、日本には中国から、沖縄・九州地方へと伝わってきました。さつまいもの別名に「唐芋」「琉球芋」などとあるそうですがそれぞれ伝わってきた国の名前からきているそうです。本州では、薩摩から伝わってきたのでサツマイモとなったのですね。そのような歴史のあるさつまいもですがとても生命力が強いのも特徴です。環境の良くないところでも比較的容易に育ち繁殖力は高いです。このように強いサツマイモですから家庭菜園の初心者さんでも簡単に栽培できそうなのは想像できますよね。サツマイモ栽培、まずは気軽に挑戦してみましょうよ!
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